Melting Pot - le restaurant à ECHTERNACH, de l'auberge de jeunesse

MELTING POT

Les restaurants des auberges de jeunesse

Melting Pot - le nom dit tout. Ici jeunes et moins jeunes, résidents luxembourgeois ainsi que des touristes de toute nationalité se rencontrent et discutent et établissent de nouveaux contacts.  Et comment ça fait encore plus de plaisir? Bien sûr, avec un bon repas et une boisson délicieuse. Les restaurants au Luxembourg "Le Melting Pot" : un lieu de renconrte unique !


Melting Pot à Echternach

Le restaurant se trouve au rez-de-chaussée de l’auberge avec vue sur le lac d’Echternach et dispose de 110 places. Des menus du jour variés sont proposés tous les jours ; en plus vous avez la possibilité de manger à la carte avec entre autre des menus végétariens qui sont également proposés. Les groupes peuvent profiter des nombreuses offres mentionnées dans la brochure du catering.


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Menu de la semaine du 6 mai au 12 mai 2024

Menu de la semaine du 6 mai au 12 mai 2024

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre) 
 

Lundi, 6 mai 2024
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Gyros de poulet
Sauce yaourt (7)
Frites et salade de chou (7)
Pâtisserie maison

Mardi, 7 mai 2024
Buffet de salades (1,3,6,7,8,9,10)
Boulettes « orientales »(Bœuf et Agneau haché) (11)
Sauce tomate
Semoule de blé (1)
Carottes au cumin
Salade de fruits rhubarbe hibiscus

Mercredi, 8 mai 2024
Veggie Day
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Quiche aux légumes (1,3,7)
Fraise à la crème

Jeudi, 9 mai 2024
MUKO RUN

Bouillon de bœuf façon Célestine avec crêpes (1,3,7)
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Filet de poulet à la Kiev farci à l'ail
Légumes de saison frits
Riz basmati
Pâtisserie maison

Vendredi, 10 mai 2024
Dorade en filet Barigoule (4)
(Artichaut, olive, tomate, vin blanc)
Riz pilaf
Ananas rôti et chantilly coco

Samedi, 11 mai 2024
LuxDay
Feierstengszalot (3,10)
Geback Gromperen mat speck(3,10)
Gâteau au chocolat

Dimanche, 12 mai 2024
Potage du jour (7,9)
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Filet haut de cuisse de poulet (7)
Sauce estragon
Blé (1)
Choux fleur gratiné (7)
Poire belle héléne

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Menu de la semaine du 13 mai au 19 mai 2024

Menu de la semaine du 13 mai au 19 mai 2024

Menu à 13,00 € (prix membre) et à 15,00 € (prix non-membre) 

Lundi, 13 mai 2024
Potage du jour (2,8,10)
Cuisse de poulet rôtie (9,12)
Haricots Vert
Gratin Dauphinois (7)
Buffet de salade et crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Tiramisu

Mardi, 14 mai 2024
Lux Day

Potage du jour (7,9)
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Roulade de Bœuf braisée (viande luxembourgeoise) (12,9)
Petits pois - Carottes (1)
Coquillettes (1,7)
Pana cotta (fruit rouge)

Mercredi, 15 mai 2024
VegieDay
Potage du jour
Lasagne Végétarienne (1,7)
Salade Crudités
Chou à la crème vanille (craquelin choco)

Jeudi, 16 mai 2024
Potage du jour
Salade et crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Escalope de Dinde gratinée au jambon cuit et Emmental (7)
Sauce crème Paprika (7,12)
Pommes Noisettes
Pavé myrtilles (frangipane)

Vendredi, 17 Mai 2024
Potage du jour (7,9)
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Filet de Hoki (4)
Ratatouille au Safran
Pommes Nature
Liégeois (crème café + chantilly)

Samedi, 18 Mai 2024
Potage du jour
Buffet de salades & crudités (1,3,6,7,8,9,10)
Sauté de Veau printanier
(Carottes, Nouet, Petits pois, oignons grelots)
Pomme Grenailles rôties au Thym et Ail
Tartelette fraises


Dimanche, 19 mai 2024
Potage du jour (7,9)
Emincé de Porc à la Zurichoise (7,12)
Jardinière de légumes (9)
Pommes Croquettes
Gâteaux et pâtisseries maison (1,3,6,7,8)

 

Découvrez nos plats variés à la carte

Restaurant Melting Pot Echternach
100, rue Grégoire Schouppe
L-6479 Echternach
T. (+352) 26 27 66 400
echternach@youthhostels.lu
www.youthhostels.lu

Plats à la carte

Croque-monsieur, bouquet de salade (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 6,50 €
Croque-madame, bouquet de salade (1)(3)(7)(10) 8,00 €
Strammer Max (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Salade du Chef (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Pasta bolognaise pur boeuf (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 13,00 €
Omelette jambon (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Filet de poisson pané avec sauce andalouse (1)(3)(4)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 14,00 €
Bouchée à la Reine (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €
Escalope panée de dinde (1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 16,00 €
Entrecôte de boeuf du terroir et beurre maître d'hôtel (lu)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 20,00 €

Plats végétariens et végans

Potage du jour (vt)(1)(7)(9) 3,00 €
Bol de salade et crudités (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €
Croque tomate, bouquet de salade (vt)(1)(7)(10) 6,50 € 
Assiette de salades et crudités petite ou grande (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 3,00 €/7,50 €
Omelette fromage ou nature (vt)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Falafel avec sauce à l'ail ou sans sauce (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12)  13,00 €
Loempia avec sauce aigre-douce (vt)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Curry de légumes à la noix de coco et au tofu épicé (v)(1)(3)(6)(7)(8)(9)(10)(12) 13,00 €
Pâtes sautées minute aux légumes du marché (v)(1)(7) 13,00 €

Menus pour enfants

Menu du jour (demi-portion) et dessert 9,00 €
Pinocchio: Pasta bolognaise pur boeuf, dessert (lu)(1)(3)(7)(9)(12) 9,00 €
Chicken Run: Chicken nuggets (6 pièces), frites, dessert (1)(7) 9,00 €

Sandwichs

Salami (1)(3)(12) 4,00 €
Fromage (vt)(1)(3)(12) 4,00 €
Salami et fromage (1)(3)(7) 4,50 €
Jambon cuit (1)(3)(12) 4,50 €
Jambon cuit et fromage (1)(3)(12) 5,00 €

Snacks

Pommes frites (v) 4,00 €
Hot Dog (1)(9)(10)(12) 4,00 €
Grillwurscht (1)(9)(10) 4,00 €
Currywurscht (1)(9)(10) 4,50 €
Mettwurscht (1) 4,50 €
Chicken nuggets 8 pièces (1)(7) 5,00 €
Falafel 8 pièces (v)(1) 5,00 €
Loempia (vt)(1)(3)(6) 5,00 €
Gâteaux et pâtisseries maison (vt)(1)(3)(7)(8) 3,00 €

(lu): produit du terroir - (v): végan - (vt): végétarien

Softdrinks

Rosport Bleu 2,50 €
Rosport Viva 2,50 €
Bionade Gingembre-Orange 3,00 €
Bionade Sureau 3,00 €
Coca Cola, Cola Zero 2,50 €
Sprite 2,50 €
Fanta 2,50 €
Fuzetea Citron pétillant 2,80 €
Fuzetea Pêche 2,80 €
Schweppes Bitter Lemon 2,50 €
Jus d'Orange Looza 3,50 €
Jus Multivitamines Looza 3,50 €
Jus de Poires Lampi 3,50 €
Jus de Pommes Lampi 3,50 €

Boissons chaudes

Café BIO/Fairtrade Moulin Dieschbourg 2,90 €
Thé (Infusion) 2,50 €
Chocolat Chaud (7) 3,00 €
Cappuccino (7) 3,30 €
Espresso 2,90 €
Espresso Double 4,00 €
Lait Russe - Latte Macchiatto (7) 3,30 €

Boissons alcoolisées

Bière  
Bofferding bouteille   33 cl 3,30 €
Bofferding pression   30 cl 3,50 €
Bofferding pression   50 cl 5,50 €
Battin Gambrinus bouteille   33 cl 3,50 €
Battin Gambrinus pression   30 cl 4,30 €
Battin Gambrinus pression   50 cl 6,80 €
Funck-Bricher Bio   33 cl 3,50 €
Erdinger bière blanche   50 cl 3,80 €
Erdinger bière blanche sans alcool   30 cl 3,00 €
Radler Clausthaler sans alcool   33 cl 3,00 €
Panaché   30 cl 4,00 €
Panaché   50 cl 5,80 €

Vins en bouteille

Vin Blanc  

Rivaner Schram & Fils Coteaux de Wellenstein (LU)

18,00 €

Auxerrois Vinsmoselle Côte de Remich (LU)

15,00 €

Pinot gris Schram & Fils Remich Goldberg (LU)

24,50 €

Riesling Schram & Fils Bech-Maacher (LU)

19,00 €
Vin Rosé

Elbling Vinsmoselle (LU)

12,50 €

Rosé du Patron (LU)

17,00 €

Belle Émilie (FR)

13,00 €
Vin Rouge

Bordeaux Château Mazetier (FR)

13,00 €

Côte du Rhône Chapelle Vaurias (FR)

13,00 €

 

Crémant

Poll-Fabaire Cuvé Brut 75 cl (12) (Luxembourg)

20,00 €

 

Réservation

 

Agenda

30.03.2024 - 30.09.2024

S’amuser au parc de trampoline

01.05.2024 - 15.05.2024

Semaines Fairtrade 2024